100%验厂备案

100%验厂备案

发布日期:2018-09-11 17:46:06

食品安全&100%验厂

        食立派平台配送的食材皆来自国际一线大工厂的品牌供货商,我们主要面向汉堡店、披萨店、西餐厅、星级酒店等客户的食材供应,目前食立派服务于1万多名客户,已经发展成为全国综合实力很强的一家企业。

 

        食立派本着“顾客至上、服务至上、信誉至上、效率至上”的服务宗旨,“为您想得远、做得全;我用心、您放心”的服务目标,食立派十分重视商城食品的食品安全,我们坚持100%验厂,确保食立派商城食品从种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售等一系列环节都符合国家强制标准和要求,从源头上杜绝可能存在的损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患事故的发生。

 

        食立派走访过嘉吉、泰森、中粮、麦肯、味好美等众多企业生产基地,实地了解食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售的全过程。耳听为虚,眼见为实!食立派与您一起分享这些食品背后的故事!

 

【嘉吉动物蛋白】

        嘉吉公司成立于1865年,是一家集食品、农业、金融和工业产品及服务为一体的多元化跨国企业集团。总部设在美国明尼苏达州,嘉吉动物蛋白事业部是全球最大的肉类和禽类加工商之一,业务遍及世界五大洲。2011年在中国安徽滁州来安投资近三亿美元,兴建了集饲养、繁育和加工于一体的禽肉全产业链项目。嘉吉在中国的业务涵盖农产品供应链、动物营养、动物蛋白、食品配料及应用、能源、运输及金属、金融服务等领域。作为世界领先的食品特种配料供应商之一,凭借领先市场的创新解决方案和世界级的食品安全管理,嘉吉已成为中国市场前十大婴幼儿奶粉品牌的主要供应商,提供优质、营养、安全的食品配料产品。


(图片仅供参考学习)

  作为麦当劳的动物蛋白专属供应商,为了能提供最安全的最新鲜的鸡肉产品,嘉吉动物蛋白斥巨资在中国打造了全产业链涵盖从饲料到养殖,从初加工到熟食加工。百分之百的自有农场加上专业的饲养员和现代化设备,使得毛鸡从加工到产品装袋只需2.5小时,两小时内可以追溯任何产品的出产地、具体批次,也是唯一一家既遵循中国食品安全法规,又满足美国食品药品监督管理局(FDA)安全要求的在华动物蛋白企业。

(图片仅供参考学习)

【泰森食品】

   泰森食品(Tyson Foods Inc.),创始于1935年,总部位于美国阿肯色州,是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一。泰森食品是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商和诸多品牌的深加工及方便食品的生产商。泰森于2007年创立了全球产品研发中心,泰森食品拥有当今世界最先进的肉类生产设备、完善的客户服务培训、强大的研发和市场推广支持。

    实地探访泰森食品加工厂时,我们感受到了泰森食品对食品安全和品质控制的重视!可是说泰森食品将食品安全和品质控制融入到整个食品生产链中,确保从鸡蛋到餐桌的每一个环节的标准化。

   作为肯德基的动物蛋白专属供应商,泰森坚持选用谷物基础饲料喂养、不用激素的鸡源,配合业界领先的加工技术,将新鲜鸡肉切块速冻,确保口感鲜嫩,运输仓储全程冷链控制,每个环节确保产品安全,以实现对每份鸡肉产品的质量承诺。


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【中粮】

   中粮集团有限公司(COFCO)是中国最大的粮油食品企业,也是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商。中粮下属品牌有农产品、食品及地产酒店等领域并不断加强与全球业务伙伴在农产品、粮油食品、番茄果蔬、饮料、酒业、糖业、饲料、肉食以及生物质能源、地产酒店、金融等领域的广泛合作。

       中粮集团最为中国领先的食品百强企业,十分重视食品安全,717日上午,参加了由国务院食品安全委员会办公室等19部门联合主办的“2018年全国食品安全宣传周主场活动,全面倡导加强食品安全工作。中粮集团拥有一套先进的食品生产安全过程追溯体系,全面实现可追溯管理,确保消费者舌尖上的安全

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【麦肯】

   麦肯是一家国际性食品公司,于1957年成立于加拿大,现已成为世界最大的薯条制造商和高品质食品领导者。麦肯从事薯类食品加工,批发预包装食品。马铃薯及其它蔬菜食品和农作物优质、中高产技术的开发。

 

   麦肯薯条颜色纯正,色泽诱人,是集色香味于一起的优质薯条,在肯德基、德克士等快餐店深受消费者喜爱。麦肯的薯条的优质体现在哪些方面?首先要从原材料说起。在麦肯加工厂,我们看到麦肯存储的原材料马铃薯的品种均是夏普蒂、布尔班克等品种的马铃薯,而且马铃薯的形状均呈椭圆形,根据工作人员讲解原来由于薯条产品的油炸特性,要求马铃薯派品种必须是耐炸品种,而夏普蒂、布尔班克等品种的马铃薯正是冷冻薯条生产最为适用的品种之一。之所以选择呈椭圆形是为了保证薯条的成品长度。麦肯食品的冷冻薯条均是在零下18摄氏度以下的低温条件保存,正是这样层层把控,才保证了麦肯薯条的品质。


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【味好美】

   味好美公司创立于1889年,位于美国马里兰州巴尔的摩市。 1896年,味好美公司收购了当时位于美国费城的F. G. Emmett香料公司,味好美公司从此开始进入香辛料的领域,至今味好美的产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱,再加上香辛料、甜味酱,发展至今,哈根达斯的冰淇淋、乐事的薯片、卡夫的饼干、辛普劳的薯条、湾仔码头的水饺云吞等国际国内知名的畅销食品包含味好美创造的美妙风味。大家熟知的连锁餐饮巨头:麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王都是味好美的全球合作伙伴。

 

   味好美的餐饮服务致力于为所有的餐厅经营者、大厨们提供品质稳定、风味纯正的产品,并有针对性地提供个性鲜明、顾客喜爱的菜单方案、创意美食。味好美中国业务覆盖香辛料、复合调味料、腌裹料、番茄沙司、乳化酱、果酱、甜味酱、调味酱、鸡精鸡粉等各大调味品品类。 

   味好美设立了自己的技术创新中心,专门致力于不断提升食品的科研水准。比如烹饪科学中心,感官科学中心等对于美食的开发、评价、测试以及食品安全检测非常有价值。味好美还有自己的科学研究院,研究方向为香辛料的营养价值。,研究方向为香辛料的营养价值。 

食立派平台认真做食材,我们探访每一个食品生产商,只为确保食品安全!食立派平台不做销售,只为提供更多的价值!

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   食立派平台认真做食材,我们探访每一个食品生产商,只为确保食品安全!食立派平台不做销售,只为提供更多的价值!